- Tạp Chí Da Màu – Văn chương không biên giới - https://damau.org -

Buổi dạ tiệc Giáng Sinh của đại gia đình damau.org

Posted By Lưu Diệu Vân On In Các Số Da Màu định kỳ,Da Màu số 15,Sáng Tác,Tạp văn | No Comments
mơ mộng cuối năm
Lưu Diệu Vân
 
 

Hãy hỏi nhỏ chính mình, ngay trong thời khắc này, bạn đang ao ước điều gì? Nếu bạn đang muốn muốn ngợi ca tình yêu vĩnh cửu [xin đọc Trần Mộng Tú], muốn phiêu lưu vòng quanh thế giới [xin đọc Đỗ Kh.], muốn chạm nhẹ vào ký ức lãng mạn [xin đọc Hoàng Chính], trầm mình trong chữ nghĩa hoài vọng [xin đọc Nguyễn Xuân Hoàng], muốn cùng tư duy siêu thực bay bổng [xin đọc Nguyễn Viện], muốn cất cao tiếng nói nữ quyền [xin đọc Đỗ Lê AnhDao], muốn khám phá hình thể ngôn từ ẩn dụ [xin đọc Thường Quán], muốn chìm đắm trong thế giới màu sắc trừu tượng [xin xem tranh Trần Mạnh Đức], muốn tràn ngập trong tiếng dương cầm mềm mại [xin nghe Trang Thanh Trúc]. Xin dừng lại sau dấu chấm vì Vân sẽ không thể biến mong ước giản dị của bạn thành sự thật vào lúc này. Nhưng nếu bạn đang cầm trong tay ly rượu đỏ, tách chè xanh, hay cốc cacao, hoặc ly cà phê, ngồi trước màn hình giữa không khí rộn ràng của những ngày cuối năm và đang thèm lắm một miếng bánh bông lan, thì hãy nghe Vân kể một câu truyện về gia đình damau.

 

 
Khi chị Đăng Thơ Thơ tuyên bố mọi người được nghỉ vacation mười ngày, bé Lưu Diệu Vân và bé AnhĐào nhảy tưng lên, hôn má trái má phải của chị trong ánh nhìn thèm thuồng của anh Thường Quán và anh Phùng Nguyễn. Nhất Lang lắc đầu nhìn hai đứa đỏng đảnh cười hiền hòa. Bé LDV & bé AĐ dành nhau chụp cái phone trên bàn kiếng điện thoại rủ đám bạn đi chơi. Anh PN len lén thò tay vào túi quần định móc cái Blackberry ra để hẹn người yêu xinh đẹp tối nay đi bắt hến ven bờ hồ Half Moon Bay. Đang hí hửng bấm số thì chị ĐTT nói tiếp, nhưng trước khi nghỉ vacation, chúng ta phải tổ chức một buổi party mừng giáng sinh tại nhà để cám ơn những người đã gắn bó với gia đình damau ngay từ ngày đầu chân ướt chân ráo bước lên mạng. Và vì năm nay đặc biệt, không ai được kêu delivery fast food mà mỗi người phải tự làm một món cho buổi dạ tiệc.  Năm khuôn mặt lộ vẻ tiu nghỉu thấy rõ. Party thì thích thật, nhưng nấu ăn quả là một “nhiệm vụ bất khả thi.” Anh TQ lên tiếng dành phần để tôi phụ trách phần rượu bia. Số là anh nhà ta là sư phụ thử rượu bậc nhất Úc Châu (không quên nhắc thêm là sư nương ĐTT tài cũng ngang ngửa sư phụ TQ). NL nói ai cần chở đi siêu thị thì tôi sẵn sàng còn cái vụ nấu nướng thì tôi giơ hai tay đầu hàng. Anh bảo nếu tôi phải ăn đồ do chính tôi nấu thì tôi thà nhịn đói còn hơn. Anh PN nói trong buồn hiu do dư âm cuộc hẹn không thành, tôi sẽ giữ phần trang hoàng những cây thông ngoài cổng, sân sau và nhà trong.
 
Tối hôm đó 6 căn phòng sáng đèn thật khuya. Ai cũng thao thức suy nghĩ chuẩn bị cho thật tốt phần trách nhiệm của mình. Bé LDV & bé AĐ xầm xì tranh luận thành phần món ăn lạ hoắc hai đứa đã thử tuần trước trong một quán Ấn Độ có anh hầu bàn đồng tính thật dễ thương. Anh TQ lên internet nghiên cứu những cái top 10 list của các loại rượu mới đoạt giải xuất sắc năm 2007. Ghi ghi chép chép chằng chịt trên cuốn sổ tay. Hỏi chị ĐTT ngồi gần bên, đang xem cuốn 1001 Món Ăn Ấn Tượng Nhất Thế Giới số lượng quan khách là bao nhiêu. Chị ĐTT nhỏ nhẹ trả lời con số có thể lên đến mấy trăm, đến từ khắp năm châu, Tây Tàu gì cũng có. Rồi dặn khẽ anh TQ nhớ chọn nhiều loại rượu phong phú để làm hài lòng những vị khách quý. NL và anh PN đang do kích thước cửa sổ, mái hiên để mua cho đủ những dây đèn màu trang trí.
 
Ngày 24, mới có 6 giờ sáng mà chuông báo thức đã reo inh ỏi. Chị ĐTT quần áo chỉnh tề, vệ sinh đâu đó xong xuôi, lớn tiếng gõ cửa từng phòng để đánh thức 5 cái đầu bù xù đang còn ngái ngủ. Bé LDV mắt nhắm mắt mở lò mò đường vào bathroom nhưng đã bị anh PN chặn đường. Anh nhanh hơn, các cô lâu lắm, cho anh vào trước đi. Bé AĐ cười khúc khích, nhân cơ hội hai người tranh nhau mà lẻn vào bathroom. 10 phút sau, chị ĐTT tập họp, phân chia công tác. Phải làm xong mọi việc trước 5 giờ vì khách được mời vào lúc 6 giờ chiều. Chị còn dặn dò là không được chơi giờ dây thun vì các vị khách không chỉ có người Việt mà còn có nhiều sắc tộc khác nhau nữa.
 
Anh TQ de chiếc private jet ra khỏi garage dưới hầm từ sớm. Anh phải cấp tốc bay đến 8 tiệm rượu ở 8 quốc gia khác nhau để sưu tầm cho đủ các loại rượu cần thiết cho buổi dạ tiệc tối nay. NL bắc thang ra trước sân giúp anh PN treo đèn, luôn miệng nhắc anh PN kéo sang bên trái một chút, cao lên một tý, khen ánh đèn sáng hình trái tim do anh thiết kế quá đẹp. Anh PN cứ mỗi 15 phút giải lao lại bồn chồn check message từ cái Blackberry rồi cười mỉm chi. Chị ĐTT phụ trách nấu 9 món, trong khi bé AĐ loay hoay kiên nhẫn với món đu đủ ba khía. Gọt, bào, xắt, lột, đập, bằm, xé, ướp, xâu, nướng, chiên, xào, hấp, kho, luộc. Chị ĐTT vừa nêm nếm vừa hỏi thế LDV đang làm món gì. Em làm bánh bông lan tiramisu nhân mứt trái thơm, có những quả dâu tươi tẩm chocolate bên trên. Làm bánh bông lan không phải là chuyện dễ dàng, mà công phu lắm. Riêng cái mục  bông kem trang trí cũng đã là một vấn đề tốn thời gian lắm rồi. Bé LDV lý sự không phải chị đã từng bảo em chỉ cần bỏ hết tâm tư vào thì việc gì cũng xong hay sao. Bé AĐ đang cắm cúi bào đu đủ cũng đá lông nheo gật đầu ủng hộ. Bé LDV chuẩn bị thật chu đáo cho món tráng miệng của mình. Ngay từ hôm qua đã dặn anh PN phải mua đúng loại trứng omega-3, đường cát thượng hạng, trái thơm và quả dâu phải được hái về từ farm để bảo đảm vị tươi ngọt. Dù đây là lần đầu tiên xuống bếp, bé LDV cũng quyết tâm phải làm ra một chiếc bánh bông lan vừa ngon vừa đẹp mắt.
 
Trong lúc chờ bánh nướng trong lò, bé LDV ngồi sơn móng tay trên ghế sofa xem paris by night. Nguyễn Ngọc Ngạn dạo này nếp nhăn thấy rõ, nhưng ăn nói vẫn có duyên hết sức. Trời trời cô Hồ Lệ Thu sao có thể giữ thăng bằng trong màn nhảy techno khi kích cỡ phần trên quá chênh lệch so với phần dưới. Lần nay trình diễn áo dài thật đặc sắc. Bé LDV thiếp đi lúc coi đến đoạn Như Quỳnh hát tân cổ giao duyên. Ru ngủ quá chịu không nổi.
 
Bé LDV tỉnh giấc lúc 4 giờ kém 15 trong âm thanh báo động inh ỏi, mùi khét và khói trắng. Mọi người đang loay hoay tắt những cái smoke alarm, mở toang tất cả cánh cửa sổ cho khói thoát ra ngoài. Bé LDV vẫn còn ngơ ngơ ngác ngác. Anh TQ khều cái bánh bông lan đen thui trong lò nướng ra nhìn bé LDV đang rơm rớm nước mắt.
 
Khói trắng tan dần và cảnh đẹp lộng lẫy bỗng hiện ra như trong giấc mơ. Anh PN & NL đã trang trí xong. Căn nhà sáng rực rỡ như một tòa lâu đài nguy nga. Anh PN đang xem lại phần âm thanh và trang trí đèn nổi trên sân khấu. 9 món ăn đa sắc tộc vô cùng phong phú về mùi vị lẫn màu sắc của chị ĐTT đã được dọn sẵn trên bàn lớn trải khăn nhung đỏ sẫm viền kim tuyến. Món gỏi đu đủ ba khía của bé AĐ được đặt trong một chiếc đĩa chạm bạc trông thật hấp dẫn. Rượu đã được xếp cẩn thận trong tủ kiếng ướp lạnh.  Bé AĐ xinh đẹp giờ đang trang điểm trong phòng. Chị ĐTT quyến rũ sang trọng trong chiếc áo dạ hội màu đen hở nửa lưng sau trắng muốt. NL mặc veston màu xám trắng, thắt nơ đen nơi cổ. Anh PN chung thủy với veston đen và cavat Gucci lụa đen. Anh TQ nổi bật trong jacket đuôi tôm màu nâu nhạt với quần cùng màu. Tóc chải gel loáng bóng. Bé LDV định thần chùi nước mắt chạy vội xuống bếp. Lôi ra mấy hộp instant cake mix Betty Crocker rồi bắt đầu cho hết trứng đường sữa bột vào máy đánh trứng trong vòng 15 phút. Mở lò nướng 350 độ, lần này đã không quên set đồng hồ đúng 45 phút. Chạy gấp vào phòng lôi chiếc đầm vai trễ màu đỏ ra phủi phủi cho bớt nhăn nhúm. Vừa xỏ vội đôi giày cao gót 4 inch rưỡi, vừa điều khiển máy nóng quấn quanh những lọn tóc. Môi son má phấn trong lúc đồng hồ lò nướng kêu beep beep. Vừa đeo bông tai trân châu Mikimoto, bôi nước hoa lên cổ tay, vừa nỉ non năn nỉ anh TQ lấy bánh trong lò ra để nguội giùm em. Em ra liền. Chết đã 5 giờ 20 phút. Bé LDV trét kem (cũng là instant formula) lên chiếc bánh bông lan và len lén nhờ NL trộm vài đóa hoa hồng tươi màu vàng từ những chiếc bình men sứ trắng nằm ngoài dãy hành lang. Chị ĐTT bên ngoài phòng khách bước vào bếp sững sờ khen cái bánh của em đẹp quá. Bé LDV cười ngượng nghịu trong ánh nhìn đồng lõa của NL.
 
Đúng 6 giờ, quan khách có mặt đầy đủ. Mọi người khen ngợi hết lời tài nghệ tổ chức party của gia đình damau. Thức ăn, rượu đều được hưởng ứng nồng nhiệt. Nhiều quý khách đã lần lượt lên sân khấu góp vui bằng những bài thơ, câu truyện, tranh ảnh thật linh động. Bé AĐ trình diễn màn ảo thuật nuốt kiếm trong tiếng vỗ tay trầm trồ của mọi người. Gần 1 giờ sáng, anh PN giới thiệu bé LDV lên hát nhạc phẩm Silent Night. Sang phần đầu lời hai của bài hát, không khí chợt lắng đọng hẳn. Và khi bé LDV dứt lời thì mọi người đã say ngủ, môi còn nở nụ cười đậm đặc mùi rượu. Chị ĐTT thở phào vứt vội bài diễn văn cám ơn chưa kịp đọc vào sọt rác trong tiếng cười vang dội của đại gia đình damau, giờ đây cũng đã ngà ngà say. Anh TQ loạng choạng đắp chăn cho mọi người. NL ý tứ khép cửa sổ để tránh gió lạnh ùa vào. Trên bàn tiệc, chiếc bánh kem nền trắng phủ đầy hoa hồng vàng của bé LDV chỉ vơi đi một miếng nhỏ.
 
Chuyện Vân kể đã xong. Bạn còn thức hay đã ngủ rồi ???
 
À quên nữa, Vân xin gởi lời cám ơn trân trọng đến vị khách nào đã ủng hộ miếng bánh!
 
 

bài đã đăng của Lưu Diệu Vân