Anh bạn
chần chờ gì nữa
hãy mang tình yêu
nấu một bữa cơm
mời cô ấy
chẳng phải bác triết gia nói:
– “Hiến dâng cho người mình yêu
là hành vi cao cả”

Tóc và râu nấu canh
hầm xương cho ngọt, nhất là xương ống.
Óc trắng nấu súp
thả vào hai tròng mắt lúc máu sôi.
Tai mũi họng xắt mỏng bóp chanh chua làm gỏi.
Còn cái lưỡi?
đề dành làm đồ ngọt.

Món chính gồm có:
1. Bíp tết: thịt ngực vừa giòn vừa mềm
quấn ruột non rồi nướng, bảo đảm như steak-bacon.
2. Thịt kho tàu: dùng mông vừa mỡ vừa nạc
luộc một trứng, còn trứng kia dùng cho món khác.
3. Bao tử hầm: độn phổi, cật, lá lách, gan
tước gân làm cước cá, cắt nhỏ bàng quang làm bào ngư.
4. Sườn nướng: sườn non sốt tủy, sườn già phết mật.

Món phụ gồm có:
1. Chiên bơ: nhớ lột móng, không cần bột, để nguyên ngón tay ngón chân.
2. Nghiền thận làm tương chấm.
3. Lột da làm bánh tráng, cuốn ruột già chiên như chả giò.

Món tráng miệng:
1. Đừng chiên chuối, dầu nóng dễ sinh mụn
hấp lưỡi như chuối hấp nước dừa.
2. Chè đặc biệt: khúc gân xắt hạt lựu
hầm rục với tương tư
trộn lòng trắng trứng còn lại.
Bạn hãy gọi, đây là chè tình ái.

Em yêu
anh nhắn tin mời em bữa cơm chiều
anh sẽ thắp bạch lạp cho thêm lãng mạn
anh không nấu trái tim, dùng xay thành bột
rắc vào ngọn đèn
em không ngất ngây vì mùi hương tâm sự hay sao?

 

 

 

.

bài đã đăng của Ngu Yên

• Ngu Yên Đọc Jane Miller: “Whether The Goat Is a Metaphor?” (“Phải Chăng Con Dê Là Ẩn Dụ?”) - 03.10.2018
• Ngu Yên Đọc “Giả Thiết Về Cánh Tay Phải Của Chúa Giê-Su” - 11.09.2018
• Wislawa Szymborska: Sự Kinh Ngạc Trong Thơ Hiện Đại - 12.01.2017
• thôi thúc hoặc chọn lựa? lần đầu trở thành đàn ông - 14.11.2016
• Thời Hậu Bùng Nổ và Thế Kỷ 21 - 18.07.2016
• Tác Giả và Tác Phẩm trong Thời Đổi Mới - 15.07.2016
• Thơ Từ Modernismo đến Hiện Đại - 11.07.2016
• Tiểu Thuyết và Truyện Ngắn Thời Kỳ Bùng Nổ. - 06.07.2016
• Thi Ca Châu Mỹ Latin: Tân Cổ Điển, Lãng Mạn, và Modernismo - 05.07.2016
• Văn Xuôi Châu Mỹ Latin: Thời Tiền Bùng Nổ - 04.07.2016
• Dịch Thuật và Tương Đương - 13.05.2016
• Hóa Ảo Hiện Thực Với Julio Cortázar - Kỳ 1 - 29.02.2016
• Ernest Hemingway Chờ Người Mất Ngủ Đi Ăn Khuya - 15.02.2016
• Nghiêm. Nhắm Mắt. - 13.10.2015
• Wislawa Szymborska: "Tôi Không Biết" - 27.08.2015
• Tình tang tích tịch tình tang. Thạch Sanh, sao lại giống chàng Lý Thông? - 17.06.2015
• Đã Thì Không Thể Sẽ ♦ Mở Mắt Làm Gì, Đôi Khi Cần Thiết Trốn - 07.05.2015
• Tưởng Tượng + Thực Tế = 2+200=1000000 + < - 27.04.2015
• Đợi và Chờ… ♦ Hy Vọng và Thất Vọng… - 09.04.2015
• Sáng Tạo, Sao Nằm Nơi… ♦ Di Sản Đầu Lâu - 09.03.2015
• Tiệc Tất Niên Tổng Kết Văn Chương Năm 2014 - 11.02.2015
• Bí Mật Tình Yêu Không Có Trong Thơ Tình - 04.02.2015
• Je Suis Charlie. Nous Sommes Charlie. - 15.01.2015
• Dã Tràng Ở Nơi nào? Có Ai Thấy Ngọc Vạn Ngôn? - 22.12.2014
• Tiếng Kèn Vang Lộng Khúc Nhạc 2603 - 01.12.2014
• Bệnh Quấy Nhiễu ♦ Chia Nhau Văn Tài, Làm Gì Có - 14.11.2014
• Mở cửa đi ra, không cần đóng, người ở lại sẽ khóa - 05.11.2014
• Thể Thơ Mở Rộng - 22.10.2014
• Cây Đậu Tương Tư ♦ Linh Xác - 17.10.2014
• Đại Đế và Người Xuôi Sông - 18.09.2014
• Nghệ thuật sửa thơ của Linda Pastan - 05.09.2014
• Cuội với trăng: Nói dối về sự thật đã dối - 07.08.2014
• Sáng - 30.07.2014
• Câu chuyện của ai bệnh nặng nhưng không bao giờ chết - 22.05.2014
• Ca sĩ, hãy hát thật hay. Quên đi chuyện bên ngoài cửa sổ. - 14.04.2014
• Tra Cứu Thơ Theo Sách Đã Mất - 12.03.2014
• Nó Cân Càng Ngày Càng Nặng - 24.02.2014
• ? & ? - 18.02.2014
• Vụ án San Francisco tháng 1 năm 2014 - 17.02.2014
• 30 Tết - 10.02.2014
• Hồn Chữ: Thơ Trừu Tượng – Abstract Poetry - 31.01.2014
• Ái Tình và Con Chó - 23.01.2014
• Nghệ Thuật Mượn Tiền ♦ Luật Trả Tiền - 14.01.2014
• Tập thơ ‘Thỡ’ của Ngu Yên - 03.01.2014
• Mượn Tiền Nhớ Trả - 02.01.2014
• Già Nô-En Giả - 30.12.2013
• Thử - 26.12.2013
• Làm gì bây giờ, José? - 20.12.2013
• Ngữ Quyền - 19.12.2013
• Quảng Cáo Định Mệnh - 04.12.2013
• Đọc Thơ - 07.11.2013
• Thỡ - 09.10.2013
• Ngày 13 tháng 7 năm 2013 - 25.09.2013
• Sipho Sepamla: Kỹ thuật nhấn trong Thơ Đấu Tranh - 11.09.2013
• Ngày 3 tháng 7 năm 2013 - 03.09.2013
• Federico Garcia Lorca: Cơ Cấu và Tác Phẩm - 05.07.2013
• Ngày 23 tháng 5 năm 2013 - 02.07.2013
• Ngày 25 tháng 4 năm 2013 - 29.05.2013
• Độc Vận - 13.05.2013
• Federico Garcia Lorca: Ngữ Lực và Tác Phẩm (Phần 2) - 17.04.2013
• Federico Garcia Lorca: Ngữ Lực và Tác Phẩm (Phần 1) - 16.04.2013
• Ngày 2 tháng 4 năm 2013 - 16.04.2013
• 4 Đoạn San Pedro, Belize - 22.01.2013
• Ngày 17 tháng 7 năm 2012 - 26.12.2012
• Nốt: Đọc Cảm Tác, thơ Đỗ Phủ - 21.12.2012
• Đẹp Và Làm Đẹp - 12.12.2012
• Ngày 21 tháng 11 năm 2012 - 29.11.2012
• Ngày... tháng ... năm 2012 - 27.11.2012
• Bài Thơ Thường, Thấm, Thấu (phần 2) - 20.11.2012
• Bài Thơ Thường, Thấm, Thấu (phần 1) - 19.11.2012
• Hiểu và Cảm, Thấm và Thấu (Phần 2) - 01.11.2012
• Hiểu và Cảm, Thấm và Thấu (Phần 1) - 30.10.2012
• Yêu em câm lặng - 12.10.2012
• Hoài Nghi và Thám Hiểu Nghệ Thuật - 09.10.2012
• Tango in Nursing Home - 09.10.2012
• Nếu không thể trở thành thi sĩ, hãy là bài thơ - 11.09.2012
• Lời chứng cửa sổ - 29.08.2012
• Thơ và Tôi (phần 2) - 21.06.2012
• Thơ và Tôi (phần 1) - 20.06.2012
• Joseph Cornell: Nghệ Thuật Từ Phế Thải - 15.06.2012
• Nháp: Charles Simic – The Uncertain Certainty - 16.03.2012